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INGREDIENTES:

02 COLHERES (SOPA) DE CEBOLA PICADA
01 COLHER (SOPA) DE MARGARINA
02 XÍCARAS (CHÁ) DE ARROZ CRU
02 CALDOS DE GALINHA CONCENTRADOS
02 XÍCARAS (CHÁ) DE ÁGUA QUENTE
02COLHERES (SOPA) DE CEBOLINHA VERDE PICADA
02 OVOS BATIDOS
1 1/2 COLHER (SOPA) DE MOLHO DE SOJA

MODO DE FAZER:

1. Num recipiente, coloque a cebola, a margarina e leve ao forno por 2 minutos na potência máxima, para fritar.
2. Dissolva o caldo de galinha na água quente, junte a cebola e o arroz. Cubra o recipiente e leve ao carrossel. Cozinhe por 8 a 10 minutos na potência máxima, até a água começar a ferver. Deixe por 5 a 6 minutos no tempo de espera, com o recipiente coberto, até a água ser totalmente absorvida.
3. Misture ao arroz os ovos e o molho de soja, volte ao carrossel por 2 a 4 minutos na potência máxima, com o recipiente destampado, até os ovos cozinharem, mexendo eventualmente. Afofe com o garfo antes de servir.
Rendimento: 4 a 6 porções

Tags BlogBlogs: arroz, arroz chines, alimentos, microondas

INGREDIENTES

MASSA:

01 XÍCARA (CHÁ) DE LEITE
03 OVOS
1/2 XÍCARA (CHÁ) DE ÓLEO
02 COLHERES (CAFÉ) DE SAL
01 XÍCARA (CHÁ) DE MAIZENA
01 COLHER (SOPA) DE FERMENTO
02 XÍCARAS (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO

RECHEIO:

01 LATA DE ATUM AMASSADO
1/2 CEBOLA RALADA
1/2 XÍCARA (CHÁ) DE AZEITONAS PICADAS
03 COLHERES (SOPA) DE SALSA PICADA
02 TOMATES GRANDES FATIADOS
1/4 DE XÍCARA (CHÁ) DE QUEIJO PARMESÃO RALADO

MODO DE FAZER

1. Bata todos os ingredientes da massa e coloque numa assadeira redonda ou em fôrma anel.
2. Cubra com os ingredientes do recheio pela ordem e leve ao microondas por 15 a 20 minutos na potência média máxima, para assar.
Rendimento: 6 a 8 porções

Tags BlogBlogs: torta, torta de atum, microondas, alimentos