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INGREDIENTES

MASSA:

01 XÍCARA (CHÁ) DE LEITE
03 OVOS
1/2 XÍCARA (CHÁ) DE ÓLEO
02 COLHERES (CAFÉ) DE SAL
01 XÍCARA (CHÁ) DE MAIZENA
01 COLHER (SOPA) DE FERMENTO
02 XÍCARAS (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO

RECHEIO:

01 LATA DE ATUM AMASSADO
1/2 CEBOLA RALADA
1/2 XÍCARA (CHÁ) DE AZEITONAS PICADAS
03 COLHERES (SOPA) DE SALSA PICADA
02 TOMATES GRANDES FATIADOS
1/4 DE XÍCARA (CHÁ) DE QUEIJO PARMESÃO RALADO

MODO DE FAZER

1. Bata todos os ingredientes da massa e coloque numa assadeira redonda ou em fôrma anel.
2. Cubra com os ingredientes do recheio pela ordem e leve ao microondas por 15 a 20 minutos na potência média máxima, para assar.
Rendimento: 6 a 8 porções

Tags BlogBlogs: torta, torta de atum, microondas, alimentos

INGREDIENTES

500g DE CARNE MOÍDA
01 XÍCARA (CHÁ) DE FLOCOS DE MILHO
1/2 CEBOLA PICADA
01 DENTE DE ALHO PICADO
01 COLHER (SOPA) DE SALSA PICADA
01 OVO
1 COLHER (SOPA) DE SAL

RECHEIO:

1/2 LATA DE MILHO ESCORRIDO
COBERTURA
6 TIRAS DE BACON

MODO DE FAZER

1. Numa tigela, misture todos os ingredientes do rocambole. Coloque a cerne entre dois plásticos e estenda até conseguir um retângulo. Retire o plástico superior e coloque o milho. Com a ajuda do plástico inferior, enrole o rocambole, pressionando bem. Coloque numa assadeira e cubra com o bacon.
2. Leve ao microondas por 15 a 20 minutos na potência máxima, para assar. Retire do forno, cubra com papel-alumínio e deixe por 5 a 10 minutos no tempo de espera.
Rendimento: 4 a 6 porções

Tags BlogBlogs: culinaria, carne, rocambole de carne, alimentos