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INGREDIENTES

500g DE CARNE MOÍDA
01 XÍCARA (CHÁ) DE FLOCOS DE MILHO
1/2 CEBOLA PICADA
01 DENTE DE ALHO PICADO
01 COLHER (SOPA) DE SALSA PICADA
01 OVO
1 COLHER (SOPA) DE SAL

RECHEIO:

1/2 LATA DE MILHO ESCORRIDO
COBERTURA
6 TIRAS DE BACON

MODO DE FAZER

1. Numa tigela, misture todos os ingredientes do rocambole. Coloque a cerne entre dois plásticos e estenda até conseguir um retângulo. Retire o plástico superior e coloque o milho. Com a ajuda do plástico inferior, enrole o rocambole, pressionando bem. Coloque numa assadeira e cubra com o bacon.
2. Leve ao microondas por 15 a 20 minutos na potência máxima, para assar. Retire do forno, cubra com papel-alumínio e deixe por 5 a 10 minutos no tempo de espera.
Rendimento: 4 a 6 porções

Tags BlogBlogs: culinaria, carne, rocambole de carne, alimentos